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    牛肉价格已跌破“2”字头-凯发官网手机版下载安装

    时间:2024-07-31 14:58:16 来源:财会信报

    本报记者秦铭明 近日,据农业农村部重点农产品市场信息平台数据显示,全国牛肉平均价格持续走低,多地牛肉零售价格已跌破每斤20元大关。

      在山西阳泉的两家大型超市内,店员告诉记者,牛肉降价已有一段时间,“我们店内最便宜的鲜牛肉是每斤29元,没降价之前价格是每斤32元。”

      在餐饮行业,牛肉价格的下降也带来了明显的变化。多家火锅店纷纷打起“价格战”,牛肉产品零售价大幅降低。例如,某火锅店的吊龙肉从原价36元降至28元,降了足足8元。

      近年来,我国肉牛养殖规模逐步扩大,牛肉产量持续增长。据中国畜牧业协会牛业分会发布的数据显示,2023年全国牛肉产量达到753万吨,同比增长4.8%。同时,进口牛肉量也在不断增加,2023年全国进口牛肉274万吨,同比增长1.8%。今年上半年,牛肉进口量更是达到144万吨,同比增长17%。

      业内人士表示,供求关系是影响牛羊肉价格的决定性因素。牛肉供给量增加,市场消费量并未同步走高,牛肉价格随即下跌。

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